Ingrediente:5 oua,ulei,usturoi(depinde cat mujdei vreti sa faceti),vegeta.
Se curata usturoiul,se spala si se pune intr-un bol.
Se zdrobeste usturoiul si se freaca cu putin ulei.
Se separa cele 3 oua,si se freaca cele 5 galbenusuri cu cate putin ulei pana se intareste.
Cand este gata maioneza,se amesteca treptat cu usturoiul pisat,se adauga vegeta si se serveste cu fripturi sau peste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu