duminică, 29 august 2010

Pangasius pane

Ingrediente:o punga de peste pangasius,2 oua,pesmet /faina,vegeta,piper.

Ca sa nu ratam binecunoscutele snitele in mai fiecare dumnica,am zis sa trec si la peste putin,din cand in cand macar.
Se condimenteaza pestele spalat si uscat,cu vegeta si piper,apoi se da prin faina sau pesmet(eu le-am amestecat de data asta) si apoi prin ouale batute spuma(sau nu),eu le-am batut spuma, si se pun la prajit.Apoi se scot si se scurg pe un servetel si servesc cu mujdei de usturoi sau diferite garnituri de cartofi sau orez,dupa preferinte.Eu am facut mujdei,ca e mai rapid.

Cam asta mi-a iesit..

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu