sâmbătă, 28 august 2010

Drob din ficatei de pui

Daca tot am avut succes cu drobul de ficat de porc,am zis sa incerc de Rusalii si de ficat de pui..Si am respectat reteta anterioara inlocuind insa ficatul de porc cu cel de pui.Le mai spun o data...

Ingrediente:3 cepe,1 ardei rosu gras,500 gr carne tocata de porc,500 gr ficat de pasare,marar, patrunjel,vegeta,piper,2 oua crude si 4 oua fierte.

Se amesteca ingredientele,apoi intr-o tava de chec unsa cu unt se pune jumatate din compozitie la mijloc punem ouale fierte intregi,iar peste restul de compozitie si dam la cuptor.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu