miercuri, 2 februarie 2011

Pilaf de orez cu carne de porc

Ingrediente : 500 gr carne de porc taiata cubulete , 1 ceapa mare , 1 morcov , vegeta ,  piper , 2 foi de dafin , 1 cana mare de orez.

Carnea taiata cubulete se prajeste in 3 linguri de ulei de masline pana se rumeneste. Apoi se adauga ceapa taiata cubulete si morcovul dat prin razatoare.





Se pune apa pana la gura cratitei si se lasa sa fiarba la foc mic pana seaca toata apa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu