vineri, 7 ianuarie 2011

Rulada cu stafide si lapte praf


 Ingrediente : 1 cana de zahar. 300 gr biscuiti pisati,80 de ml de apa,500 gr lapte praf, 2 foi de napolitana,100 gr nuca de cocos, 1 pachet de margarina, 100 gr stafide.Din ingredientele astea ies 2 rulade.

Crema 1: 1 cana de zahar se caramelizeaza, se stinge cu o cana jumatate de apa si se face un sirop.Se ia de pe foc, se amesteca cu 300 gr biscuiti pisati.Se imparte in 2  parti si se adauga peste foile de napolitana.
Crema 2 : Separat se pun 80 ml de apa cu 1 cana de zahar , se freaca cu 500 gr lapte praf , 100 gr nuca de cocos si cu stafidele. Se imparte in 2 parti si se adauga peste prima crema. Se ruleaza usor si se dau la frigider 2 ore.Deasupra puteti face o glazura de ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu